KN2T211 | Caregiving Japanese (Kaigo)

正答

2

この問題のポイント

冷ます（さます）= to cool down (food)

熱い ものの 温度を 下げることが「冷ます」です。

冷ます means letting hot food cool.

解説

訳:
(Cool) the hot porridge a little before assisting.

例文:
やけどを 防ぐため、一口 目は 特に 注意します。
（To prevent burns, take extra care with the first bite.）

ひっかけポイント
「すます」「ためす」「ころがす」は、温度を 下げる ことばでは ありません。
The other verbs do not lower temperature.